泡藥酒一般用什么酒好?

1.根據(jù)酒的種類，選擇高品質(zhì)原料酒。如對于高粱等谷類釀制的酒類，應(yīng)選擇無色透明、不渾濁、無沉淀物、氣香、口味純正等的白酒。 2.根據(jù)各種藥酒的性能，把握好酒的濃度。一般來說，滋補(bǔ)類藥酒所用的原料酒濃度應(yīng)低一些，祛風(fēng)濕類藥酒所用原料酒濃度應(yīng)高一些。因?yàn)榫茲舛冗^低，一些苦味質(zhì)及雜質(zhì)等易溶出，影響到藥酒的氣味，且藥材吸水過多，體積膨脹，難于去滓；而酒的濃度過高時，藥材中的少量水分會被酒吸收，質(zhì)變堅實(shí)，有效成分反而不易溶出，影響效果。

泡藥酒用純糧高度酒，六十度以上的是首選，也在市場里可選擇的高度糧食酒較多，自己喝的藥酒，雖然中草藥是主料也是關(guān)鍵的原料，但是酒也很有講究，高糧酒最好。

泡酒用什么香型白酒?

清香型白酒。使用清香型白酒泡出來的酒，香味會更加清新，味道也會比較清香。泡酒是中國的傳統(tǒng)飲品，口味比較多，常見的有檸檬泡酒、金桔泡酒、石榴泡酒、桑葚泡酒、青梅泡酒、藍(lán)莓泡酒、荔枝泡酒、杏子泡酒等。 使用檸檬泡酒時，將檸檬、高度白酒、冰糖按照一定的比例混合浸泡即可。

泡酒用清香型白酒為好。主要原因是清香型白酒成分相對其他香型白酒來說更簡單一些，不會與藥物成分產(chǎn)生較大沖突，清香型白酒香味清香宜人，不會掩蓋藥物本身的香氣。

泡酒選擇什么酒?

泡酒時最好是用白酒，老白干最好，藥材可整根用或者是切片。 不同的酒對于療效的影響不大，一般根據(jù)個人喜好選取酒的度數(shù)和氣味，酒量小可以選38度左右的低度酒，酒量大可以選52度左右的高度酒。一般不選用曲酒，因?yàn)榍频氖怯删魄l(fā)酵而成，其內(nèi)含有的酒曲會與藥物的氣味混合產(chǎn)生怪味，令人聞起來不舒服。

泡藥酒酒的選用一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因?yàn)?0度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用。藥酒的藥物配制需要通過中醫(yī)辨證處方，所用的酒度數(shù)越高越好，多應(yīng)用50度以上的白酒 無論是日常飲用，還是用于泡酒，質(zhì)量好的白酒肯定比質(zhì)量差的白酒要好。 指導(dǎo)意見： 與其他很多東西一樣，白酒也是一分錢一分貨，如果你不懂白酒，那么可以在你自己經(jīng)濟(jì)范圍內(nèi)，選擇你能接受的最貴的產(chǎn)品。如果你說酒好不好，二鍋頭肯定比不了五糧液，但是也算能喝。 2016-11-10 12:24:45 泡酒一定要選用沒有添加的純糧釀造酒，這種真正無添加純糧食酒在市場上不好找，可以看看谷養(yǎng)康零添加泡酒專用酒，真正純糧釀造，很適合泡藥酒。

你好，泡酒可以選擇白酒、黃酒、紅酒等不同類型的酒。不同的酒類泡制出來的酒有不同的口感和風(fēng)味，可以根據(jù)自己的喜好和需要選擇。 一般來說，白酒泡制出來的酒比較濃郁，適合搭配較重口味的菜肴；黃酒泡制出來的酒比較清淡，適合搭配清淡的菜肴；紅酒泡制出來的酒則具有較為濃郁的果味和酒味，適合搭配紅肉和奶酪等食物。

泡酒一定要選用沒有添加的純糧釀造酒,這種真正無添加純糧食酒在市場上不好找,可以看看谷養(yǎng)康零添加泡酒專用酒,真正純糧釀造,很適合泡藥酒。

藥酒用什么白酒?

用白酒來泡藥酒，建議一定選擇50~60度的釀造白酒，這種釀造白酒中包括濃香型白酒，清香型白酒，醬香型白酒，除濃香型白酒之外，清香型和醬香型都是可以拿來泡藥酒的。酒精度在50~60度最為適宜

泡藥酒，什么白酒好?

汾酒最好 主要原因 一是清香型白酒味道比較清雅，不像醬香和濃香型白酒那樣口味強(qiáng)烈，這樣與藥材味道混合后，不會出現(xiàn)過多雜味，好讓人接受一些。 第二，玻汾屬于高度白酒，用來泡藥材可以防止變質(zhì)，也有利于藥材物質(zhì)析出。

用純糧釀造的高度白酒最好，不必拘泥酒的品牌。泡藥酒，為了最大程度的激發(fā)藥性，必須使用高度白酒去浸泡才能起到效果，酒精度建議53度左右。純糧釀造的高度白酒是首選，糧食釀造，營養(yǎng)價值更高，口感更好，藥酒也能更香醇。

純糧白灑好，藥酒故名思義，將藥材放入白酒中浸泡使藥的有效成份溶解在酒中，純糧白酒性能穩(wěn)定，基本不含化學(xué)成份使泡出來的藥酒味純，質(zhì)佳。